20日,美团与饿了么,爆发街头大战,场面火爆,让人惊掉一地下巴。而百度搜素后发现,这竟然已不是第一次了。在这朗朗乾坤之下的文明社会里,两大外卖巨头的员工在街上互相扭打在一起,拳脚相加,棍棒相交…
由此可见两大巨头的矛盾之深,已经到了非身体接触不能解恨的地步。
据一位俏皮的网友说道:“百度小糯米”在小区坐电梯,二十楼进来一个“饿了么”,十八楼进来一个“美团”,顿时电梯里的气氛就紧张起来了。。笑:)
巨头们的矛盾如此白热化,源于外卖的巨大商机。
经对成都、南宁、上海等多个城市的外卖消费调查表明,大量外面店面以及web和APP平台上,周一到周五的中晚餐时间,都有大量外卖订单。
而不少城市白领和学生党喜爱外卖的重要原因就是“方便快捷”,相比外出用餐,可以节约大量时间。在工作压力和学习压力等之下,超时超量的工作、学习,已成为常态,自然连吃饭的时间也要“挤一挤”了。
截止2016年6月,美团点评数据研究院的数据显示,中国外卖用户已达1.5亿人。外卖APP用户主要集中在一二线经济发达的城市中,年龄35岁以下,其中以女性居多。从消费数量看,消费金额20-50元的中等价位占据了70%以上。一份报告显示,2016年我国外卖O2O(在线离线/线上到线下)市场规模达1524亿元。
外卖的多重隐忧
消协表示,网络外卖订餐存在诸多问题,其中卫生不符合、无证经营、无线上资质、不允许取消订单、不主动开发票等。。
而我们广大的人民群众最关心的还是食品安全卫生问题。比如食品中油盐超标,来源不明,高油、高盐、高糖,很容易使人发胖,或有其他异物影响身体健康。
在不久前,南宁工商局和食品卫生监督部门对一家农贸市场的临时抽查发现,一些来路不明的“走私大米”,以低廉价格专供外卖集中的加工点。食品卫生监督部门一位检查人员说:“我们当天查获的大米有5吨,这些大米的流向基本上是走外卖平台的配餐公司,这意味着有部分外卖在食材使用过程中,用的是来路不明的走私大米。”
除了食材的安全问题,包装也成了安全隐患的“重灾区”
广西医科大学一附院大夫唐中源认为,不合格的一次性快餐盒,由于盛用的食品温度和含油量过高而释放对人体有害的物质二噁英。更有些饭盒中有较多添加剂,会与食品中的水、醋、油等互溶。摄入人体后,可能引发肝肾系统的多种疾病。说到这里,不禁想到,曾经有位欲办厂做一次性餐具的客户问我:“能不能用回收材料制作?”,我只能回答:“技术上没问题,但是回收材料有杂质,容易损伤片材机的滚筒,而且回收料不卫生、不健康,工商和质量监督部门不会允许的。”
据某些记者调查暗访,有些公司的送餐箱从不消毒清洗,脏了就用抹布抹一下,纸巾擦一擦。“反正别人看不出来,也没人管。” 实在让人汗颜。
网络餐饮欲出新规:商家必须有实体店
中国政法大学传播中心副主任朱巍认为:互联网外卖涉及食品安全。在这个问题上,效率应该退位给“安全”。
针对各方的呼声,近日,食品药品监督管理总局发布了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,明确利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证。
罗婧认为,“互联网+”视野下的“外卖”,涉及工信、食药、卫生、工商、质监、商务等若干个监管部门,在目前情况下,各监管部门应建立协调机制,协同政策目标,关键是创新监管方式。
不只是网络外卖,食品安全一直是广大中国人民的强烈愿望,提高监管,提高国民素质才是王道
许多城里人羡慕农村的空气、环境和绿色纯天然食品。而来自农村的我表示,在农村如果自己不种菜,也买不到放心菜,比如有人刚在菜园子里浇了大粪没几天就采摘来上街去卖了。更有甚者,某些不良人为了卖相好看,打剧毒农药防止蔬果被虫子啃噬。他们心想反正自己不吃,毒的是别人。可他们有些时候总要买别人家的菜的。他们若都如此想,“反正自己不吃,给别人吃”。结果就是:“来啊,互相伤害啊!”。
天网恢恢疏而有漏,在物质文明高速发展的今日,道德文明需同步发展才行。